OLIVENÖL ARBEQUINA
Dieses reinsortige Jahrgangsöl wird aus früh geernteten Arbequina Oliven der eigenen Plantage hergestellt. Die Oliven werden innerhalb von drei Stunden nach der Ernte kalt extrahiert und unter Luftabschluss verarbeitet. Das schützt wertvolle ungesättigte Fettsäuren und aromatische Verbindungen wie Polyphenole. Die dunkle Flasche schützt das Öl vor Oxidation durch Licht.
Produktdetails:
- Inhalt: 500 ml
- Oivensorte: Arbequina
- Ausführung: reinsortiges Jahrgangsöl
- Güteklasse: Olivenöl erster Güteklasse
- Gewinnung: direkt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren
- Verarbeitung: kalt extrahiert
- Herkunft der Oliven: eigene Plantage
Extras:
- Verarbeitung innerhalb von drei Stunden nach der Ernte
- Dunkle Flasche zum Schutz vor Licht
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